Descrizione prodotto: Pane della tradizione locale di Lariano (RM), con farcitura di noci sgusciate
Denominazione commerciale: Pane farcito Lariano Noci
Denominazione legale: Pane alle noci
Codice interno aziendale: 00025
Ingredienti: Farina di semola rimacinata di grano duro, Farina di grano tenero di tipo “0”, Acqua, Noci sgusciate (15%), Lievito naturale (Farina di grano tenero di tipo “0” – Acqua), Sale, Lievito di birra
Peso: 200g nella forma a panino
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio
Possibili contaminazioni: Nessuna
Shelf-life: 5 giorni
Imballaggio: Sfuso in contenitori di plastica idonei al trasporto di alimenti o in buste di carta idonee al trasporto di alimenti
Descrizione prodotto (clicca e visualizza)
Pane della tradizione locale di Lariano (Rm), con farcitura di noci sgusciate. Ha la caratteristica forma a panino, con crosta croccante e mollica tenera.
È un pane molto gustoso e sfizioso; può accompagnare antipasti oppure usato a colazione con marmellata.
Benefici (clicca e scopri)
Un pane molto usato sulle nostre tavole grazie ai benefici che apportano le noci, ricche di minerali quali ferro, magnesio, potassio, calcio e fosforo, vitamine B1, B2, B6 e la E, oltre a omega 3 e 6.
Un regolare consumo di noci contrasta il colesterolo troppo alto nel sangue tenendolo a bada, così come la pressione del sangue e aiuta a tenere sotto controllo anche stress, ansia e stati depressivi.
Grazie a “proprietà antinfiammatorie” le noci sembrerebbero che contrastino l’acne.
Molto usate da chi pratica sport poiché donano molta energia al corpo.
